Kültür Yolu Festivali kapsamında TGA tarafından yürütülen çalışmayla Mardin'de kaburga dolması ve aluciye gibi yöresel tatları sunan 38 işletme lezzet noktası olarak belirlendi. Şeflerin kente gelip bu kadim mutfağı ve mekânların hikâyelerini tanıtması gerçekten çok kıymetli. Mardin zaten taş mimarisiyle ayrı, mutfak kültürüyle ayrı bir cevherimiz. Kadim medeniyet mirasımızın bu tür güzel projelerle ön plana çıkarılması göğsümüzü kabartıyor.
Mardin'in Lezzet Noktası Projesi Kapsamına Alınması
Bu Başlığa Benzer Başlıklar
- Kinaye 2 mesaj
- Lügat 4 mesaj
- Topkapı Sarayı'na 5 Yeni Müze Açılması 1 mesaj
- Erdoğan'ın Darphane-i Amire Külliyesi Açılış Konuşması 1 mesaj
- Carmen Clemente Travieso 3 mesaj
- Hamama Giren Terler 4 mesaj